» SACHA INCHI |
En el Perú se la conoce con diferentes nombres, entre ellos Sacha Inchic, término quechua que significa Maní del monte o silvestre; Amui, término utilizado por las tribus aborígenes de la amazonía; Sacha inchi, Maní del monte, Maní del inca e Inca peanut, es oriundo de la selva amazónica peruana y los nativos de esa enmarañada zona lo han utilizado desde tiempos inmemoriales. |
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» SALVIA |
Arbusto pequeño de 50-80 cm. de altura. Tallos herbáceos erguidos; hojas alargadas, ovales y lanceoladas de color verde grisáceo. Flores violeta en espiga. |
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» SANDIA |
La Sandía, también conocida como patilla, melón de agua o melancia, es uno de los frutos de mayor tamaño de cuantos se conocen y puede alcanzar hasta los 10 kilos de peso. Es el fruto de la sandiera, planta de la familia de las Cucurbitáceas, que incluye unas 850 especies de plantas herbáceas que producen frutos generalmente de gran tamaño y protegidos por una corteza dura. |
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» SANTA MARIA |
Arbusto erecto de 2 metros de altura, de tallos suculentos. Hojas alternas; pecíolos largos de hasta 21 cm. de longitud, vaginantes; láminas amplias de hasta 32 cm. de latitud, orbicular-ovadas, peltadas, glandular-puntadas, glabrescentes, ápice acuminado, base cordada a sinuada, los lobos basales generalmente asimétricos, palmatinervada, con 5-7 pares de nervios basales y un par adicional por encima de la base. |
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» SAUCE |
Árbol perenne de la familia de las salicáceas de hasta 25 metros. Tallo erecto de corteza gris oscura con grandes surcos, terminado en copa estrecha. Ramas jóvenes sedosas. Hojas gris plateado, aserradas, de hasta 10 cm., cubiertas de pelosidad suave por las dos caras. Flores en amentos, los masculinos en forma cilíndrica, amarillos de hasta 8 cm.; los femeninos de hasta 6, verdes al principio y blancos al llenarse de semillas. |
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» SAÚCO |
Es un arbolito de hasta 10 m. de altura. Tallos leñosos de color marrón grisáceo, y con aspecto suberoso. Hojas compuestas, pinnadas de hasta 12 cm. De 5 a 7 foliolos ovados y dentados. Flores agrupadas en inflorescencias parecidas a umbelas, muy aplanadas de hasta 20 cm. de diámetro. Corola de color crema de unos 5 mm. 5 pétalos. Frutos en drupa de color negro. |
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» SEMILLA DE CALABAZA |
Las semillas de calabaza son muy conocidas por su alto contenido en carbohidratos, aminoácidos y ácidos grasos insaturados. Contienen vitaminas B, C, D, E y K. También nos aportan minerales como calcio, potasio, niacina y fósforo. Las semillas de calabaza han sido utilizadas principalmente para el tratamiento de la próstata y problemas de vejiga, pero también ayudan en casos de depresión y problemas de aprendizaje. |
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» SOJA SOYA |
La soja es una planta de cultivo anual que posee un tallo erguido, velloso, con hojas trímeras. Las flores, de color blanco o violeta aparecen en las axilas. El fruto es una vaina que encierra las semillas, que son las que tienen uso medicinal y alimentario. |
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» STEVIA |
Este pequeño arbusto de tallo erecto, pardo, pubescente y folioso es originario del Paraguay. Difícilmente sobrepasa el metro de altura, propagándose fácilmente por semilla, esquejes o división de matas. Prefiere los climas tropicales calurosos y húmedos. |
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» SUELDA CONSUELDA |
Propiedades para la Bronquitis; 100 a 150 gramos de raíz fresca por litro de agua. Poner a hervir y dejar macerando toda la noche. Beberlo durante el día. |
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