El perejil Petroselinum crispum es una planta anual o bienal muy rica en vitamina A, calcio, fósforo y hierro, de sus semillas y hojas se extrae el apiol, que es una esencia usada contra las alteraciones menstruales y los ataques palúdicos. En la medicina alopática se usa sus hojas para bajar el colesterol malo y la presión sanguínea. La infusión de sus hojas, actúa como un muy efectivo diurético, y limpiador de los riñones, además de presentar un buen aporte en vitamina C. Sus raíces son aperitivas y estimulantes.
Propiedades medicinales del perejil
Se puede consumir en infusiones, decocciones, extracto o mezclado con jugos y zumos, recomienda usar plantas tiernas.
- Digestivo: Su aplicación es agregando para dar gusto a algunas comidas, ayuda a prevenir gases y malas digestiones, uso moderado.
- Diurético: ayuda a eliminar liquido gracias a su acción del apiol, es muy adecuado para casos enfermedades asociadas a retención de líquidos en algunos casos de obesidad, enfermedades reumáticas y cardiacas.
¿Es bueno el perejil para los riñones?
Gracias a sus aportes diuréticos el perejil se a ganado gama de limpiador de los riñones, si viene n dosis elevadas puede resultar contraproducente ya que irrita a los riñones, en infusiones o mezclando con alguna otra fruta se logra beneficiar a la salud del riñón.
¿Cómo se preparar agua de perejil para los riñones?
Hervir por 15 minutos 5 gr de la raíz seca, dejar enfriar y beber 1 taza al día, de preferencia en ayunas.
Pasar por el extracto hojas tiernas de perejil y beber un shot aproximadamente 30-50 mililitros, también se puede conseguir en farmacias y herbolarios, se recomienda que sea de preparación instantánea. Beber en las mañanas.
Infusión de perejil con extracto de piña para limpiar los riñones y bajar la presión
Dejar 4 ramas de perejil en un litro de agua caliente, una vez frio usar esta preparación para licuar trozos de piñas, hasta obtener 1 vaso, se puede tomar de 1-2 vasos al día. El agua de perejil se pude almacenar por hasta por 48 horas en el refrigerador.
Conclusión
Beneficios del agua de perejil
- Ayuda a eliminar liquido del cuerpo.
- Bilis.
- Congestión nasal y pulmonar.
- Dolores menstruales.
- Limpia los riñones.
- Obesidad.
- Presión alta.
- Previene cáncer.
- Problemas cardiovasculares.
- Tos infantil.
- Trastornos gástricos.
- Vesícula.
Remedios caseros con perejil
- Anemia: Bebe extracto de las hojas tiernas, una shot al comenzar el día.
Apetito: Masticar una hojita antes de comidas. - Hemorragias nasales: Machacar hojas y hacer una bolita y poner dentro de la nariz.
- Ojos inflamados o hinchados: Cataplasmas de hojas de perejil.
- Pechos endurecidos: Cataplasmas de hojas de perejil, sobre la zona afectada.
- Picaduras de insectos: Aplicar las hojas de perejil.
Contraindicaciones y toxicidad
Evitar su uso como planta medicinal durante el embarazo y lactancia, su consumo en dosis elevadas podría irritar a los riñones y no se recomienda su uso en para pacientes con hipotensión.