La idea de integrar alimentos saludables NO INDUSTRIALIZADOS es dar una alternativa más para completar el tratamiento que se lleve con un médico especialista, tengan en cuenta estos puntos.
- Alimentos variados, evitando dietas sin fundamento.
- Prohibido el consumo de alcohol.
- Beber agua o zumos naturales de frutas e infusiones.
- Se debe seguir un horario de comidas regular.
- Dormir bien, 8 horas recomendable.
- Realizar actividad física de acuerdo a la condición del paciente
- Visitar lugares donde no hay polución.
Alimentos recomendados
Algunos ejemplos de alimentos permitidos en la dieta con su correspondiente restricción son:
- Vegetales: Acelga, Coliflor, Pepinos, Espinaca, Zapallitos, Lechuga, Arvejas, Calabaza, Zapallo, etc.
- Frutas: Compota de manzana, Frutilla, Durazno, etc.
- Carnes: Bola de lomo, Pechuga de Pollo, etc.
- Pescados: Merluza, Atún
- Grasas: Aceite de maíz, Mayonesa casera
- Sin restricción: Sacarina, sal de maras o rosada, pimienta, esencias
Dieta diaria recomendada
Desayuno
100 ml. leche entera, 10 ml. aceite MCT (Media Cadena Triglicérida), 1 galleta María, 5 gr. mantequilla.
Comida
Crema de zanahoria con 50 gr. zanahoria, 10 m. nata líquida, 5 ml. aceite oliva, 10 ml. aceite MCT (Media Cadena Triglicérida) y tortilla francesa de 1 huevo. 1/2 pieza de fruta.
Merienda
1 yogur natural entero + 10 ml. aceite MCT, 1 galleta María, 5 gr. mantequilla.
Cena
Sopa con hueso de jamón, 10 gr. fideos, 5 ml aceite de oliva, 10 ml. aceite MCT (Media Cadena Triglicérida). y 60 gr. ternera. 1/2 pieza de fruta.
Conclusión
Antes de acostarse
100 ml de leche entera, 5 ml. de aceite, 10 ml. aceite MCT (Media Cadena Triglicérida).
Jugo de zanahoria, lechuga y limón
Ingredientes
- 6 zanahorias
- 4 hojas de Lechuga
- 2 hojas de Espinacas
- 5 gotas de Limón
- 1 cucharada de miel de Abeja
Preparación
Primero debe lavar y desinfectar perfectamente los ingredientes. Pase por el extractor la zanahoria, la lechuga y las espinacas. Vacíe el jugo a un vaso grande. Agregue antes de tomar el jugo la cucharita de miel.
Mezcle perfectamente el jugo y tome enseguida, para que aproveche sus propiedades.
Este jugo se toma por las mañanas durante un mes.