Los proverbios se refieren a los vinos comunes. El espíritu crece y se desarrolla en los vinos medicinales. Estos preparados no deben ser consumidos o para tomar el asiento o de desatar la lengua. Sólo una taza o una cuchara de sopa, una o dos veces al día y no otra gota. Estos vinos son especiales.
Los que sufren de estómago, el hígado, los riñones, los diabéticos y los que pasan o depresiones con frecuencia el insomnio deben evitar el vino común.
El vino real se produce por la fermentación de zumo de uva. Tenga en cuenta las distintas etapas de pasar el fin de obtener una idea del valor y el cuidado a tener.
El vino siempre debe permanecer en botellas bien cerradas o frascos y se bebe a temperatura ambiente. Mientras que el vino tiene plantas debe remover la mezcla todos los días, después se filtra, salir de casa y puede comenzar el tratamiento.
A veces, indican que más de una receta. No siempre el sabor de algunas plantas tiene el sabor más sabroso o fácilmente disponible en la dieta de mercado.
Algunas preparaciones deben ser hechas con plantas frescas. La mayoría están hechas con plantas secas.
Vamos a ver cómo podemos vencer el mal con esos recursos poco ortodoxos.
VINOS MEDICINALES [H]
HALITOSIS
Vino de Regaliz: Macerar en un litro de vino tinto durante 8 días, 80 g de raíz de regaliz coincide con uno. Mezcle todos los días. Filtro. Enjuáguese la boca tres veces al día.
HEMORRAGIA NASAL
Vino de Avellanas: Calentar en un baño de agua durante 45 minutos en 1 litro de vino de Oporto, 20 g de flores masculinas de la avellana. Revuelva. Deje marinar de 2 días. Tomar 2 cucharadas 2 veces al día.
HIDROPESÍA (acumulación de líquido en los tejidos del cuerpo)
Vino de Albahaca: Mezclar en un litro de vino blanco 250 gramos de albahaca (cenizas). Revuelva. Dejar reposar 24 horas. Revuelva. Colar por un colador y ligeramente tener más de 8 días, 2 cucharadas de ayuno.
HÍGADO
Vino de Ajenjo: Desmenuza ocho ramas de ajenjo, átalo en un pañuelo y échalo en un ánfora (recipiente de cerámica); algunos echan sólo la mitad de ajenjo, y muchos mezclan con éste también canela. Una vez que hayas puesto el pañuelo en el ánfora, echa hasta que se llene, permitiéndole un espacio de respiro para que no rebose al hervir.
Vino de Alcachofa: Para desintoxicar el hígado. En un litro de un buen vino blanco poner en maceración 40 gramos de hojas de esta planta por 8 días. Luego se toma dos copitas al día.
Vino de alcachofa, Boldo, Celidonia, Salvia y Taraxacum: Macerar en un litro de vino blanco durante 8 días, 10 g de alcachofa, 10 g de Boldo, 5 g de celidonia, 10 g de salvia y 10 g 1 de taraxacum. Mezcle todos los días. Filtro. Tome una cucharada antes del almuerzo y la cena.
Vino de Alholva: Este vino, una vez desmenuzada y echada la alholva, está muy indicado para el hígado.
HIPERTENSIÓN
Vino de Muérdago: Macerar en 1 litro de vino de Oporto durante 4 días, 50 g de hojas frescas picadas de muérdago. Mezcle todos los días. Filtro. Tome 1 cucharada, 1 antes del almuerzo y antes de la cena.