Dieta para pacientes con fiebre
Los alimentos más adecuados son los hervidos, poco sazonados con poco grasa. Se aconseja alimentos líquidos como el zumo de frutas diluido o los caldos vegetales.
Que comer cuando se tiene fiebre o que le damos de comer a nuestros niños cuando están pasando por cuadros de fiebre son interrogantes que aparecen, si ben cada caso es diferente ya que la fiebre tiene que estar correctamente diagnosticada para un adecuando tratamiento, la integración de alimentos líquidos y suaves al estómago están como alternativas principales. No olvides realizar la consulta médica para evitar complicaciones tanto en adulto como en menores.
dietas-recetas 2022-07-27 15:57:54
Recomendaciones generales
- Aumentar el aporte de líquidos
- Suprimir proteínas y grasas
- Mantener hidratos de carbono (purés de verduras o frutas, sopas, jugos de frutas naturales, compotas sin azúcar)
- Jugos de frutas frescas, se aportará la cantidad suficiente de vitaminas cuyo consumo está elevado por la fiebre.
- Consumir jugo de naranja (si NO hay resfrió).
Recetas saludables
Ante un cuadro de fiebre no es exigencia alimentarse normalmente solo hay que consumir lo justo para comenzar a recuperarnos.
Aconsejable
Papillas y budín con zumos de fruta o compota, sopas de leche o de frutas, jalea de maicena con zumo de frambuesas y grosellas, huevos cocidos. El puré de patata debe prepararse con patatas cocidas con piel, sin sal con leche fresca o caldo de verduras.
Completan este régimen alimenticio las verduras frescas, la carne magra tierna, las galletas y los bizcochos suaves y las frutas frescas (destacar las naranjas las fresas y los pomelos).
No es recomendable
Las comidas sazonadas (mucha sal), los alimentos grasos y de digestión difícil, tampoco conviene tomar demasiado pan.
La dieta debe ser de fácil asimilación, fresca y rica en vitaminas y sobre todo agradable al paladar, variada, preparada y servida apetitosamente.
Extracto de albahaca
Las hojas de la albahaca son uno de los remedios más efectivos para el tratamiento de la fiebre común. El extracto hecho de aproximadamente 12 gramos de estas hojas, hervidas con un litro de agua, debe ser administrado dos veces al día con una taza de leche, una cucharada de azúcar y un cuarto de cucharada de polvo de cardamomo. Esto reducirá la temperatura.
Extracto de pasas
El uso de extracto de pasas es beneficioso para el tratamiento de la fiebre común. Este extracto está preparado empapando 25 pasas en media taza de agua y machacándolas en el agua misma. Luego se las estruja y se les saca la piel. El agua de pasas preparada de esa manera puede ser convertida en tónico. Media cucharada de jugo de limón agregado al extracto aumenta el gusto y la utilidad. Esto actuará como medicina en fiebres y debe ser tomado dos veces al día.
Jugo de albaricoques
Una taza de jugo fresco de albaricoques mezclado con una cucharada de glucosa o miel es un refrescante brebaje durante las fiebres. Saciar la sed y elimina los productos de deshecho del cuerpo. Tonifica los ojos, el estómago, hígado, corazón, y nervios mediante el suplemento de vitaminas y minerales.
Jugo para la fiebre
Ingredientes
- 1 mandarina con cáscara
- Semillas de mandarina
Preparación
- Licuar la mandarina bien lavada. Tomar 3 veces al día antes de las comidas.
Jugo de naranja
La naranja es un excelente alimento en todo tipo de fiebres cuando se ha dañado el poder digestivo del cuerpo. El paciente sufre de intoxicación de sangre llamada toxemia, y la falta de saliva resulta en la sequedad de la lengua, destruyendo la sed de agua y el deseo de comer. El agradable sabor del jugo de naranja ayuda a solucionar estos inconvenientes. El jugo de naranja es el líquido ideal para la fiebre. Provee energía, incrementa la orina, y promueve la resistencia a las infecciones, y de esto modo apresura la recuperación.
Jugo de naranja y agua
El paciente debe tomar un jugo de naranja y agua al principio del tratamiento. EL procedimiento es tomar el jugo de una naranja en un vaso con agua tibia cada dos horas desde las 8 am hasta las 8 pm.
Jugo de pomelos
El jugo de pomelos en una dieta es recomendable para la fiebre. Sacia la sed y remueve la sensación de ardor producida por la fiebre. Medio vaso de jugo de pomelo debe ser tomado con igual cantidad de agua.
Té de azafrán
El té hecho de azafrán es otro remedio casero efectivo para la fiebre. Este té está preparado mediante media cuchara de azafrán en 30 ml de agua hervida. El paciente debe tomar una cucharada de este té cada hora hasta que la temperatura regrese a su nivel normal.
Té de fenogreco
Un té hecho de semillas de fenogreco es equivalente a la quinina en relación al tratamiento de fiebres. Este té debe ser tomado dos veces al día. Es valorado como limpiador y suavizante. Las semillas del fenogreco humedecidas en agua, se convierten en MUCILAGINOUS, y por lo tanto, el té realizado con ellas tiene el poder de disolver una sustancia viscosa como la mucosa.
Dieta de frutas seguida de una dieta balanceada
Luego de que la temperatura disminuyó a su nivel normal y la lengua se aclaró, el paciente debe adoptar una dieta de todas las frutas por unos días más. En este régimen, debe tomar tres comidas al día de frutas jugosas. Luego, puede realizar una dieta de acuerdo a su edad, enfatizando en las frutas frescas y los vegetales crudos o levemente cocidos.
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