Semillas de melón fuente de proteínas, minerales y poder desinflamante
Sin lugar a duda su aporte proteico y su alto contenido de vitamina B12 convierten a las semillas de melón en una alternativa saludable y reemplazo de carne y lácteos.
La búsqueda de integrar alimentos que favorezcan la salud nos lleva a encontrar este singular alimento, esto para lograr evitar malos alimentos de culturas moderas como son las carnes y lácteos llenas de hormonas malas para la salud. El consumo de semillas de melón también brinda una buena alternativa para pacientes con anemia y problemas digestivos, propios de deficiencia de vitamina B12.
remedios-naturales 2018-08-05 15:09:02
Propiedades de las semillas
Su consumo es muy simple, no necesita procedimientos complejos se puede preparar en jugos, comerlos directamente o agregar a jugos, postres para recibir los beneficios de sus nutrientes.
Principales propiedades de comer pipas de melón
- Alto contenido de proteínas.
- Aumenta la generación de colágeno.
- Ayuda al sistema nervioso central.
- Gran alimento para vegetarianos, veganos que buscas sustituir la carne.
- Ideal para pacientes con anemia.
- Mejora la apariencia de la piel, cabello y unas.
- Poco contenido de grasas no saturadas.
- Poder desinflamante y cicatrizante interno.
- Podría prevenir la caída de cabello pro problemas nerviosos.
- Portador de vitamina B12.
- Puede sustituir muy bien a almejas, hígado, leche, huevos, que hoy en día no son tan naturales.
- tiene propiedades antioxidantes.
- Tienen vitaminas A, B6, B12, D, E y K.
¿Cómo comer semillas de melón?
El consumo de las semillas deben ser peladas crudas o secadas a sombra de sol, cuidado que no le dé directamente los rayos del sol, para evitar posibles pérdidas de sus propiedades y nutrientes, es así que se puede consumir en:
- Jugos y extractos.
- En las comidas, se puede agregar las semillas.
- En postres.
- Preparando refrescos
- Pelando la semilla y comiendo directamente
NOTA: Si deseas utilizar las semillas de melón como parte de terapias alternativas de salud, se recomienda NUNCA TOSTARLAS.
¿Qué cantidad de semillas de melón se puede consumir al día?
Como parte de una dieta saludable se puede consumir entre 30 gr a 50 gr al día, en casos de obesidad, estreñimiento o afecciones estomacales leves, se recomienda consultar con el nutricionista en caos de terapias para enfermedades mas complejas.
¿Qué otros nombres o variedades tienen la fruta melón?
Se distinguen varios tipos con múltiples variedades dentro de cada tipo le brinda nombres diferentes y según el país varia de nombre, pero las propiedades de las semillas se pueden rescatar de igual similitud en el melón amarillo, ananas, cantalupo, cantalupo italiano, calameño (o cantalupo chileno), charentais, crenshaw, earl japonés, eartern shipper, galia, melón de oro, melón verde o melón tuna (honeydew), piel de sapo, tendral, western shipper.
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