Fresa propiedades antioxidantes para proteger la salud y belleza
Esta fruta carnosa y sabrosa contienen gran cantidad de antioxidantes y contribuyen a la prevención contra el cáncer.
Las fresas tienen una alta gama de usos y propiedades nutricionales tanto en uso interno para preparar productos comestibles como mermeladas, bebidas, o como para preparar productos como perfumes, comenticos o mascarillas para la belleza, las fresas son una fruta muy popular de mucho aporte en vitamina C y flavonoides.
plantas-medicinales 2019-02-19 16:12:45
Las fresas o frutillas Fragaria, ananassa es una planta perenne que produce brotes nuevos cada año. Presenta una roseta basal de donde surgen las hojas y los tallos florales, ambos de la misma longitud. Los tallos florales no presentan hojas. En su extremo aparecen las flores, de cinco pétalos blancos, cinco sépalos y numerosos estambres. Los pecíolos de las hojas son pilosos. Cada uno soporta una hoja compuesta con tres foliolos ovales dentados. Estos son verdes brillantes por el haz; más pálidos por el envés, que manifiesta una nervadura muy destacada y una gran pilosidad. De la roseta basal surgen también otro tipo de tallos rastreros que producen raíces adventicias de donde nacen otras plantas. El fruto, que conocemos como fresa, es en realidad un engrosamiento del receptáculo floral, siendo los puntitos que hay sobre ella los auténticos frutos. Las fresas cultivadas proceden de la fresa silvestre cruzada con las variedades americanas.
Las hojas deben recogerse cuando la planta esté bien florida. Las raíces cuando se encuentre a punto de secarse. Los frutos bien maduros. Siempre se debe conservar a la sombra y en un lugar resguardado del calor y de la humedad.
Principales propiedades de la fresa
- Antioxidantes.
- Previene contra los radicales libres.
- Beneficia a una buena circulación sanguínea.
- Su aporte en minerales y vitaminas previenen el envejecimiento prematuro.
- Es antiinflamatoria.
- Regula la glucosa.
- Fortifica la salud del corazón.
- Ricas en vitamina C, vitamina E.
- Ayuda a eliminar liquido del cuerpo.
- Cura las heridas en la boca y encías.
- Combate la anemia.
- Sus hojas tienen la propiedad de eliminar la inflamación del estómago.
- Cuida y nutre la piel, de uso en mascarillas.
Remedios caseros con fresa
- Ácido Úrico: Tomar tres a cuatro tazas diarias de la infusión de las hojas y las raíces de fresa.
- Anemia: Consumir fresas habitualmente.
- Arrugas: Machacar las hojas de la fresa y aplicarlas sobre la piel.
Artritis: Tomar tres a cuatro tazas diarias de la infusión de las hojas y las raíces de fresa. - Cáncer: Inhibe sustancias cancerígenas que atacan células sanas. Consumir fresas diariamente.
- Colesterol: Comer fresas disminuye el nivel de colesterol de la sangre.
- Diabetes: Consumir fresas ya que contienen poca cantidad de azúcar.
- Diarrea: Beber tres a cuatro tazas diarias de la cocción de las hojas de la fresa.
- Gota: Tomar tres a cuatro tazas diarias de la infusión de las hojas y las raíces de fresa.
- Inflamaciones Artríticas: Cocción de las raíces de la fresa.
- Inflamación del Intestino: Tomar la infusión de las hojas de la fresa.
- Llagas de la Boca: Infusión de las hojas secas de la fresa.
- Menopausia: Incluir fresas en su dieta por su contenido en boro.
Contraindicaciones y toxicidad
Algunas personas suelen padecer alergias ante el consumo de fresas, siendo más común en niños, las fresas en países subdesarrollados es peligrosa por su procedencia ya que podrían estar contaminadas por el riego de aguas de desagüe.
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